Jangan Rebus Kacang Hijau Lama-lama, Ini Cara Cepat yang Bikin Empuk
Kamis, 26 Juni 2025 - 10:56 WIB
Sumber :
- YouTube
Teknik Perebusan 7 Menit Pertama
Panaskan air hingga mendidih lalu masukkan kacang hijau.
Rebus selama 7 menit sambil diaduk agar semua kacang terendam.
Cara merebus kacang hijau cepat ini adalah kunci utama menghemat gas.
Istirahatkan 20 Menit untuk Hasil Empuk
Setelah 7 menit, matikan api dan tutup panci rapat-rapat. Diamkan selama 20 menit tanpa membuka tutup.
Tips memasak ini memanfaatkan panas tersisa untuk melunakkan kacang hijau empuk.
Halaman Selanjutnya
Finishing 10 Menit Terakhir