Segudang Manfaat Daun Kenikir dan Cara Aman Mengonsumsinya Bagi Kesehatan

Cianjur –Daun kenikir merupakan tanaman herbal yang banyak ditemukan di pekarangan rumah atau ladang. Tanaman ini banyak dikonsumsi sebagai pelengkap makanan, contohnya sebagai campuran salad, lalapan, hingga keripik. 

Selain lezat dikonsumsi, kenikir rupanya juga menyimpan segudang manfaat bagi kesehatan tubuh. Hal ini berkat antioksidan seperti saponin dan flavonoid yang terkandung di dalamnya. 

Selain berbagai nutrisi di atas, daun kenikir juga mengandung senyawa aktif quercetin, asam fenolat, flavonoid, dan asam klorogenat. Semua senyawa tersebut memiliki sifat antioksidan dan antiradang.

Dengan banyaknya kandungan nutrisi di dalam daun kenikir, tak heran jika tanaman ini dipercaya memiliki beragam khasiat untuk menunjang kesehatan tubuh. Beberapa manfaat daun kenikir meliputi:



Daun kenikir

Photo :

• Istimewa

1. Mencegah dan mengobati diabetes

Salah satu manfaat daun kenikir yang paling dikenal adalah mengobati dan mencegah penyakit diabetes tipe 2. Diabetes tipe 2 terjadi ketika kadar gula darah terlalu tinggi di dalam tubuh karena insulin tidak dapat bekerja dengan efektif.

Halaman Selanjutnya

Beberapa penelitian menemukan bahwa daun kenikir bisa memperbaiki kinerja insulin dalam tubuh dan mengurangi penyerapan glukosa berlebih dalam sistem pencernaan, sehingga kadar gula darah pun dapat terkendali.