Segudang Manfaat Daun Kenikir dan Cara Aman Mengonsumsinya Bagi Kesehatan
- Istimewa
Terdapat suatu kajian ilmiah yang menyatakan bahwa kandungan antioksidan yang tinggi pada ekstrak daun kenikir dapat menghambat pertumbuhan sel kanker. Namun, belum ada penelitian medis yang bisa membuktikan bahwa daun kenikir efektif sebagai pengobatan kanker.
5. Melancarkan pencernaan
Manfaat daun kenikir satu ini berasal dari kandungan serat yang tinggi di dalamnya. Serat dapat memperlancar proses pencernaan dengan cara menyerap air ke dalam usus besar. Hal ini bisa membuat buang air besar menjadi lebih lancar.
Cara Mengonsumsi Daun Kenikir yang Aman
Daun kenikir paling umum dikonsumsi sebagai lalapan. Namun, Anda juga bisa menggunakan daun ini untuk diolah sebagai teh herbal dengan cara merebusnya, lalu minum air rebusan tersebut.
Selain itu, daun kenikir saat ini juga sudah banyak tersedia dalam bentuk suplemen herbal.
Jika pengolahannya benar, daun kenikir bisa menjadi sumber nutrisi ketika dikonsumsi.
