Resep Bakwan Sayur Crispy Tahan Lama, Lauk Sahur Anti Bosan!

Cara Membuat:

1. Campur Bahan Kering: Dalam wadah, campurkan tepung terigu, tepung beras, baking powder, garam, merica bubuk, dan ketumbar bubuk. Aduk rata.

2. Masukkan Sayuran dan Bumbu: Masukkan wortel, kol, tauge, daun bawang, dan bawang putih halus ke dalam campuran tepung. Aduk rata.

3. Tambahkan Air Es: Tuang air es sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan tercampur rata dan tidak terlalu kental.

4. Goreng Bakwan: Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Ambil adonan bakwan dengan sendok, lalu goreng hingga kuning keemasan dan crispy. Angkat dan tiriskan.

5. Sajikan: Bakwan sayur crispy siap disajikan sebagai lauk sahur.



bakwan sayur

Photo :

• ISTIMEWA

Halaman Selanjutnya

Tips Agar Bakwan Crispy Tahan Lama: