Cara Membuat Martabak Tahu: Camilan Buka Puasa di Bulan Ramadan

Cianjur –Cara Membuat Martabak Tahu: Camilan Buka Puasa di Bulan Ramadan

Baca Juga

Manfaat Kacang Mete Ternyata Bisa Cegah Batu Empedu, Ini Faktanya!

Martabak tahu merupakan salah satu camilan buka puasa yang bisa disajikan di bulan Ramadan.

Camilan ini terbuat dari tahu yang diisi dengan campuran daging, sayuran, dan bumbu-bumbu lainnya.

Baca Juga

Mau Turun BB Cepat? Cek Deretan Minuman Penurun Berat Badan yang Lagi Populer!

Martabak tahu biasanya disajikan dengan saus kacang atau sambal rujak.

Selain praktis, proses membuatnya juga sangat mudah.

Baca Juga

Cara Cepat Gemuk dengan Makanan Murah Meriah di Sekitar Kita, Langsung Kepoin Yuk!



martabak tahu

Photo :

• ISTIMEWA

Cara Membuat Martabak Tahu

Bahan:

• Tahu

• Daging giling

• Sayuran (wortel, kentang, buncis)

• Bumbu-bumbu (bawang merah, bawang putih, merica, garam, gula)

• Kulit lumpia

• Saus kacang atau sambal rujak

Cara: 

1. Tahu dipotong-potong dan digoreng hingga matang.

2. Daging giling ditumis dengan bumbu-bumbu hingga matang.

3. Sayuran dipotong-potong dan direbus hingga matang.

4. Tahu yang sudah digoreng diisi dengan campuran daging giling dan sayuran.

5. Kulit lumpia diisi dengan tahu yang sudah diisi.

6. Martabak tahu digoreng hingga matang.

7. Martabak tahu disajikan dengan saus kacang atau sambal rujak.



martabak tahu

Photo :

• ISTIMEWA

Variasi Martabak Tahu:

Seiring dengan perkembangan zaman, martabak tahu memiliki berbagai macam variasi. Ada martabak tahu yang berisi daging ayam, daging sapi, atau bahkan seafood. Ada juga martabak tahu yang menggunakan kulit lumpia atau kulit pangsit.

Martabak tahu sangat cocok disajikan sebagai camilan di bulan Ramadan.

Camilan ini dapat disantap saat berbuka puasa atau setelah salat tarawih.

Martabak tahu dapat memberikan energi dan nutrisi yang dibutuhkan setelah seharian berpuasa.

Selamat mencoba dan selamat menikmati!