7 Kuliner Legendaris Cianjur yang Wajib Kamu Coba!

Cianjur – Cianjur, kota yang dikenal dengan keindahan alamnya, ternyata juga menyimpan segudang kuliner lezat yang wajib Anda coba. Rasanya yang khas dan unik membuat makanan-makanan ini begitu digemari, baik oleh masyarakat lokal maupun wisatawan.

Penasaran apa saja? Yuk, simak 7 makanan khas Cianjur yang paling dicari berikut ini:

1. Tauco Cianjur

Tauco Cianjur adalah bumbu dapur yang terbuat dari fermentasi kedelai kuning. Rasanya yang khas, gurih, dan sedikit asam membuat tauco menjadi salah satu bumbu dasar yang paling banyak digunakan dalam masakan Sunda. Selain digunakan sebagai bumbu masak, tauco juga enak dinikmati langsung dengan nasi hangat.

2. Sate Maranggi

Sate Maranggi merupakan hidangan sate khas Cianjur yang terbuat dari daging sapi atau kambing yang dipotong dadu. Dagingnya yang empuk dan bumbu marinasi yang meresap hingga ke dalam membuat sate maranggi memiliki cita rasa yang sangat khas.

3. Geco

Halaman Selanjutnya

Geco adalah singkatan dari tauge dan tauco. Makanan khas Cianjur ini terdiri dari mie kuning, tauge, tauco, tahu, dan ketupat yang disiram dengan kuah yang kaya akan rempah. Rasanya yang segar dan gurih membuat geco menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Cianjur.