Lupis Ketan Manis Lumer di Mulut: Hidangan untuk Keluarga Saat Santai di Hari Lebaran
Selasa, 4 Maret 2025 - 15:30 WIB
Sumber :
- Istimewa
250 gr beras ketan rendam 3 jam, dan tiriskan Siapkan Daun pisang secukupnya 2 lembar daun pandan (jika ada)
Air untuk merebus
Cara
1. Lipat daun menjadi contong kecil bentuk segitiga lalu masukkan beras ketan smp penuh dan lipat rapat menyerupai segitiga (jng ada lobang ya), lakukan hingga selesei 2. Masukkan dalam air rebus bersama daun pandan masak hingga mendidih saja, Kemudian pindahkan panci yg buat rebus td bersama isinya kedalam panci listrik masak hingga matang (taruh sekitar 1,5 cup air didlm panci listrik) sekitar 25 menit dan diamkan di panci listrik selama 1 jam pada posisi off tp colokan listriknya masih tertancap Angkat dinginkan
Bahan kelapa parut :
50 gr kelapa parut kering
10 ml santan kara
Halaman Selanjutnya
sejumput garam