Sedapnya Nasi Liwet: Menu Buka Puasa dengan Cita Rasa yang Menggugah Selera

Nasi liwet
Sumber :
  • Istimewa

Cianjur –Bosan dengan olahan nasi yang begitu-begitu saja? Coba nasi liwet saja.

Mau Rumah Wangi dan Bebas Nyamuk? Pakai Trik Sederhana Ini dengan Modal Sederhana di Dapur

Nasi liwet adalah makanan khas Jawa yang bercita rasa gurih,hangat dan pedas.

Aromanya yang sedap menggugah selera. Apalagi ditambah dengan taburan ikan teri dan cabe rawit. Cocok dinikmati saat buka puasa.

Cara Ampuh Usir Nyamuk Tanpa Asap yang 10 Kali Lebih Manjur dari Obat Nyamuk Bakar

Cara membuatnya juga mudah dengan bahan-bahan alami. Simak uraian resepnya yuk.

Nasi liwet

Photo :
  • Istimewa
Rahasia Cepat Hamil dengan Jus 3 Diva! Intip Manfaat dan Cara Membuatnya yang Benar!

bahan:

1 kg beras

5 daun salam

5 daun jeruk purut

2 serai memar kam

1-1.5 L santan sedang

Bumbu iris

10 Cabai keriting

5 bawang merah

2 bawang putih

Secukupnya Minyak

Garam 2 sdt

Kaldu bubuk 1 sdt

Pelengkap/topping

Teri medan goreng

Cabai rawit utuh tumis sebentar

Cara:

-tumis bumbu iris hingga harum

-masukan santan, serai, daun jeruk, daun salam, garam, kaldu bubuk

-Setelah santan mendidih. Masukan beras hingga jadi aron. Kemudian kukus hingga matang -atau bisa juga masak di rice cooker (Takar santan dan beras masukan ke panci ricecooker.)

-setelah matang taburin teri medan dan cabai rawit utuh