4 Kreasi Olahan Sayur : Menu Sahur yang Aman untuk Penderita Asam Urat

3. Sup Okra Kuah Tomat 

Berikut adalah resep dan cara membuat sup okra kuah tomat yang lezat dan sehat:

Bahan-bahan:

- 1 ikat okra, potong-potong

- 2 buah tomat, potong-potong

- 2 siung bawang putih, iris

- 1 siung bawang merah, iris

- 1 sdt garam

- 1/2 sdt gula pasir

- 1/4 sdt penyedap rasa

- 4 gelas air

- 2 sdm minyak goreng

Cara membuat:

1. Panaskan minyak goreng dalam panci.

2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

3. Masukkan tomat, aduk rata.

4. Tambahkan air, garam, gula pasir, dan penyedap rasa. Aduk rata.

5. Masukkan okra, masak hingga okra matang dan kuah mengental.

Halaman Selanjutnya

6. Angkat dan sajikan.