4 Resep Olahan Cumi :Lauk Pendamping Buka Puasa yang Istimewa

1 sendok makan saus tiram

1 sendok makan air jeruk nipis

1/4 sendok teh kaldu bubuk (opsional) Daun bawang dan bawang goreng.

untuk taburan

Bumbu Asam Manis

2 sendok makan saus tomat

1 sendok makan saus tiram

1 sendok makan gula pasir

1/2 sendok teh cuka

1/4 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

2 sendok makan air

Cara Memasak:

Bersihkan cumi-cumi dan tiriskan.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, bawang merah, dan jahe hingga harum.

Masukkan cumi-cumi, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.

Masukkan bumbu asam manis, saus tiram, dan air jeruk nipis. Aduk rata.

Masak selama 3-5 menit atau hingga cumi-cumi matang. Taburi daun bawang dan bawang goreng.

Sajikan dengan nasi putih atau sayuran.



Cumi bakar

Photo :

• Istimewa

3. Resep Cumi Bakar

Halaman Selanjutnya

Bahan: