Langkah-langkah Membuat Dorayaki Jepang, Pancake Manis Anti Gagal

• 1 sdm madu (opsional untuk rasa khas)

• 1/2 sdt baking powder

• 80 ml susu cair

• Selai cokelat nutella, untuk isian (opsional rasa sesuai selera)

Cara Membuat:

1. Kocok gula pasir dan telur hingga larut dan buih dengan whisk. Jika digunakan, tambahkan madu dan aduk dengan baik. 

2. Ayak tepung terigu dan baking powder ke dalam adonan telur, aduk perlahan sambil menambahkan susu cair sedikit demi sedikit hingga adonan halus tanpa gumpalan. 

Halaman Selanjutnya

3. Diamkan adonan selama lima belas menit untuk membuat dorayaki lebih lembut.