Modal Kecil, Untung Besar! Coba Resep Tahu Telur & Pangsit Ayam yang Bikin Nagih
- Youtube Keluarga Hamzah
Cianjur – Makanan jajanan yang bisa dijadikan ide jualan dengan modal kecil namun hasil besar semakin diminati.
Dengan bahan yang mudah didapat, paduan rasa gurih dan kenikmatan tekstur yang pas menjadikan makanan ini disukai banyak orang.
Cocok untuk dijual dengan harga terjangkau, jajanan ini dapat memberikan peluang bisnis yang menguntungkan.
Tahu Telur
- Youtube Keluarga Hamzah
Aapalagi bagi pemula yang ingin merambah dunia usaha kuliner.
Dengan kreativitas yang tinggi, bahkan modal kecil bisa mendatangkan banyak pembeli, meningkatkan penghasilan, dan membuka peluang ekonomi bagi banyak orang.
Dikutip dari chanel Youtube Keluarga Hamzah, berikut adalah dua resep jajanan yang bisa dicoba untuk dijadikan peluang usaha.
Resep Tahu Telur
- Siapkan 80 gram wortel, cuci bersih dan potong kotak kecil
- Siapkan empat batang sosis (rasa ayam atau sapi), potong kecil-kecil
- Siapkan dua batang daun bawang, iris tipis
- Kocok enam butir telur, tambahkan 1 sendok teh garam, 1 sendok teh kaldu ayam bubuk, dan seperempat sendok teh micin
- Siapkan 12 tahu pong, lubangi dan isi dengan wortel, sosis, dan telur kocok
- Kukus selama 20 menit hingga matang
- Untuk tepung: lelehkan 1 sendok makan margarin, tambahkan 200 gram tepung terigu, 50 gram tepung beras, 1 sendok teh garam, dan 350 ml air, aduk rata
- Panaskan minyak, celupkan tahu telur dalam adonan tepung, goreng hingga kuning kecoklatan
- Sajikan dengan saus sambal dan cabe rawit
- Modal per porsi sekitar Rp1.027, bisa dijual Rp5.000 per porsi
Resep Pangsit Isi Ayam
- Siapkan 250 gram daging ayam, cuci bersih dan haluskan
- Tumis setengah bawang bombai dan tiga siung bawang putih yang telah diparut
- Masukkan ayam, aduk hingga setengah matang
- Tambahkan 1 sendok teh garam, 1 sendok teh kaldu ayam bubuk, dan 2 sendok makan kari bubuk
- Tambahkan dua butir telur, masak hingga matang, tambahkan lada bubuk dan daun bawang iris
- Ambil satu sendok teh adonan ayam, isi ke dalam kulit pangsit dan lipat rapat
- Celupkan pangsit ke dalam kocokan telur, goreng hingga kuning kecoklatan
- Modal per porsi sekitar Rp620, bisa dijual Rp1.000 per porsi
Kedua resep ini tidak hanya lezat, tetapi juga sangat cocok untuk dijadikan peluang usaha.
Dengan modal yang relatif kecil, Anda bisa memulai bisnis kuliner yang dapat memberikan keuntungan.
Jajanan tahu telur dan pangsit ayam bisa menjadi pilihan tepat bagi mereka yang ingin memulai usaha makanan yang enak dan terjangkau.