Resep Tahu Tek Surabaya: Langkah Mudah Membuat Hidangan Legendaris di Rumah
- Istimewa
Cianjur –Di tengah hiruk-pikuk kota Surabaya, terdapat sebuah makanan legendaris yang telah menjadi simbol kekayaan kuliner Jawa Timur.
Tahu Tek, sebuah hidangan yang sederhana namun sarat dengan rasa, telah menggugah selera banyak orang dari berbagai penjuru.
Tahu Tek
- Istimewa
Dalam setiap suapan, perpaduan tahu goreng yang lembut, kentang rebus yang kenyal, taoge yang segar, dan telur rebus yang gurih, disiram dengan saus kacang yang kental dan pedas, membawa kenangan akan cita rasa otentik yang hanya bisa ditemukan di jalan-jalan kota pahlawan.
Tahu Tek bukan sekadar makanan, tapi sebuah perjalanan rasa yang menghubungkan tradisi dan inovasi kuliner dalam satu piring yang memikat.
Tahu tek adalah salah satu makanan khas Surabaya yang terkenal dengan rasa gurih dan pedas.
Berikut adalah resep sederhana untuk membuat tahu tek ala Surabaya.