Tahu Bulat: Camilan Populer Indonesia dengan Kelezatan yang Tak Pernah Lekang oleh Waktu

1/2 sdt merica bubuk

1 sdt kaldu bubuk (optional)

Air secukupnya

Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

Siapkan tahu: Potong tahu menjadi potongan kecil berbentuk bulat. Kamu bisa menggunakan sendok untuk membentuk tahu menjadi bulat, atau bisa juga menggunakan cetakan jika ada.

Tepung pelapis: Campurkan tepung terigu, tepung beras, bawang putih bubuk, garam, merica, dan kaldu bubuk (jika pakai) dalam wadah. Tambahkan air sedikit-sedikit hingga adonan cukup kental, seperti adonan tempura.

Halaman Selanjutnya

Lapisi tahu: Celupkan tahu bulat satu per satu ke dalam adonan tepung hingga rata.