Resep Kue Cubit Empuk dan Lezat, Camilan Manis yang Pasti Bikin Nagih
- Istimewa
Adapun langkah-langkahnya adalah :
Persiapkan Adonan
Campurkan tepung terigu, gula, garam, baking powder, dan baking soda ke dalam satu wadah. Aduk hingga semua bahan kering tercampur rata. Tambahkan telur, lalu aduk kembali hingga merata
Masukkan Susu dan Mentega
Tuangkan susu cair sedikit demi sedikit ke dalam adonan sambil terus diaduk agar tidak bergerindil. Setelah itu, masukkan mentega cair dan aduk hingga adonan benar-benar tercampur sempurna.
Panggang Kue Cubit
Panaskan cetakan takoyaki atau cetakan kue cubit di atas api kecil. Olesi cetakan dengan sedikit mentega agar adonan tidak lengket. Tuangkan adonan ke dalam cetakan hingga 3/4 bagian. Tunggu hingga adonan berbuih, lalu tambahkan meses atau topping favorit lainnya seperti keju, cokelat, atau kismis.