Daging Sapi Keras Jadi Empuk dalam 12 Menit Tanpa Presto? Ini Trik Rahasia Nenek Moyang!
Rabu, 11 Juni 2025 - 21:00 WIB
Sumber :
- YouTube
Setelah 7 menit, matikan api dan diamkan kembali selama 30 menit. Semakin lama proses pendiaman, daging sapi empuk akan semakin lembut.
Sesuaikan waktu pendiaman dengan tingkat kelembutan yang diinginkan.
Teknik sederhana ini terbukti ampuh menghasilkan daging sapi empuk tanpa presto.
Cukup dua tahap perebusan dan kesabaran menunggu proses pendiaman.