Talenan Kayu vs Plastik, Mana yang Lebih Sehat untuk Keluarga Anda?

Taburi talenan dengan garam terlebih dahulu, kemudian siram dengan air hangat dan gosok hingga bersih.

Metode ini efektif untuk kedua jenis talenan dan membantu membunuh bakteri yang menempel.

Pentingnya Pengeringan

Setelah dibersihkan, talenan harus dikeringkan sempurna sebelum disimpan. Talenan yang lembab menjadi tempat ideal bagi pertumbuhan bakteri dan jamur. Pastikan talenan benar-benar kering sebelum digunakan kembali.

Tips Penggunaan Talenan yang Aman

Gunakan talenan terpisah untuk bahan makanan mentah dan matang. Talenan untuk memotong daging mentah sebaiknya berbeda dengan talenan untuk sayuran atau makanan matang.

Jika hanya memiliki satu talenan, pastikan membersihkannya dengan benar setelah memotong bahan mentah.

Halaman Selanjutnya

Pilihan talenan kayu atau plastik sebenarnya tidak terlalu berpengaruh selama dibersihkan dengan benar.