Sederet Manfaat Jamur Kancing yang Lezat untuk Kesehatan

Jamur kancing
Sumber :
  • Istimewa

CianjurJamur kancing merupakan salah satu bahan makanan yang sudah sering digunakan dalam masakan lokal maupun internasional.

Hemat Listrik Tanpa Korbankan Rasa Makanan! 5 Air Fryer Low Watt Terbaik 2025 untuk Dapur Kekinian

Rasa jamur kancing lezat, teksturnya lembut, dan bisa digunakan dalam berbagai masakan. Di samping itu, jamur kancing (Agaricus bisporus) memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, di antaranya:

Jamur kancing

Photo :
  • Istimewa
Nasi Merah vs Nasi Putih Mana yang Cocok Untuk Diet ? Ini Deretan Manfaat Keduanya Buat Kamu yang Mulai Diet!

1. Sumber Nutrisi – Kaya akan protein, serat, vitamin B (B2, B3, B5), serta mineral seperti selenium dan fosfor.

2. Meningkatkan Sistem Imun – Mengandung antioksidan, seperti selenium dan ergothioneine, yang membantu melawan radikal bebas.

Gizi Bisa Berkurang! Deretan Makanan Sehari-hari yang Tidak Boleh Masuk Kulkas

3. Baik untuk Kesehatan Jantung – Membantu menurunkan kadar kolesterol dan tekanan darah karena kandungan kalium dan seratnya.

4. Menjaga Kesehatan Pencernaan – Kaya akan serat prebiotik yang baik untuk bakteri usus.

Halaman Selanjutnya
img_title