Kolesterol Tinggi? 5 Alasan Terong Bisa Jadi Solusi Alami Anda!

2. Mengandung Antioksidan Kuat

• Terong kaya akan antioksidan, terutama nasunin, yang dapat melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Antioksidan juga membantu mencegah oksidasi kolesterol LDL, yang merupakan faktor risiko penyakit jantung.

3. Rendah Kalori dan Lemak

• Terong adalah sayuran rendah kalori dan lemak, sehingga cocok untuk dimasukkan dalam diet penurun kolesterol. Mengganti makanan tinggi lemak dengan terong dapat membantu menurunkan kadar kolesterol secara keseluruhan.

4. Sumber Kalium yang Baik

• Terong mengandung kalium, mineral penting yang membantu menjaga tekanan darah tetap stabil. Tekanan darah tinggi adalah faktor risiko lain untuk penyakit jantung, sehingga menjaga tekanan darah tetap normal sangat penting.

5. Mudah Diolah dan Dikonsumsi

Halaman Selanjutnya

• Terong adalah sayuran yang serbaguna dan mudah diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Anda bisa menumis, memanggang, merebus, atau mengukus terong sesuai selera.