Resep Sup Udang Nanas: Menu Sahur Hangat Juicy, Sensasi Rasa Tak Terlupakan!

Cianjur –Resep Sup Udang Nanas: Menu Sahur Hangat Juicy, Sensasi Rasa Tak Terlupakan!

Sup udang nanas adalah hidangan yang unik dan menyegarkan, cocok untuk membangkitkan selera makan di pagi hari saat sahur.

Kombinasi rasa manis juicy dari nanas dan hangat gurih dari udang menciptakan sensasi rasa yang tak terlupakan.



sup udang nanas

Photo :

• ISTIMEWA

Bahan:

• 500 gram udang segar, kupas kulitnya

• 1 buah nanas, potong dadu

• 2 buah wortel, potong dadu

• 1 batang daun bawang, iris tipis

• 2 siung bawang putih, cincang halus

• 1 ruas jahe, memarkan

• 1 sendok makan saus tomat

• Garam dan merica secukupnya

• Air secukupnya

• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

1. Tumis Bumbu: Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan jahe hingga harum.

2. Masukkan Udang: Masukkan udang, masak hingga berubah warna.

3. Tambahkan Bahan Lainnya: Masukkan wortel, nanas, saus tomat, garam, dan merica. Aduk rata.

4. Tuang Air: Tuang air secukupnya, masak hingga wortel empuk.

5. Tambahkan Daun Bawang: Masukkan daun bawang, masak sebentar.

6. Sajikan: Sajikan sup udang nanas selagi hangat.

Mengapa Sup Udang Nanas Cocok untuk Sahur?

• Hangat dan Segar: Kombinasi rasa hangat dan segar dari sup ini akan membangkitkan selera makan di pagi hari.

• Praktis: Waktu pembuatan yang singkat, cocok untuk sahur yang terburu-buru.

• Bergizi: Udang kaya akan protein, sedangkan nanas mengandung vitamin C dan serat.

• Anti Bosan: Rasa yang unik dan segar akan membuat menu sahur Anda tidak membosankan.

Semoga bermanfaat, tetap semangat sehat dan selamat mencoba!