Menu Sahur Hemat Waktu: 4 Resep Ayam Suwir Simpel, Siap dalam Sekejap!

• 150 gram ayam suwir

• 5 siung bawang merah, iris tipis

• 3 siung bawang putih, iris tipis

• 5 buah cabai rawit, iris tipis

• 2 lembar daun jeruk, iris tipis

• 1 batang serai, ambil bagian putihnya, iris tipis

• 1/2 sendok teh terasi bakar (opsional)

• Garam, gula, dan air jeruk nipis secukupnya

• Minyak goreng

Cara Membuat: 

1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih, cabai rawit, daun jeruk, dan serai hingga harum.

2. Tambahkan terasi bakar (jika menggunakan), aduk rata.

3. Masukkan ayam suwir, aduk hingga tercampur rata.

Halaman Selanjutnya

4. Bumbui dengan garam, gula, dan air jeruk nipis. Aduk rata.