Resep Bir Pletok yang Mudah dan Praktis: Minuman Herbal di Pagi Hari

2. Rebus Air: Didihkan air dalam panci besar.

3. Masukkan Rempah: Masukkan jahe, serai, daun pandan, daun jeruk purut, kayu manis, kayu secang (jika digunakan), cengkeh, dan kapulaga ke dalam air mendidih.

4. Rebus Kembali: Rebus kembali campuran rempah tersebut selama kurang lebih 15-20 menit dengan api sedang, hingga semua aroma rempah keluar dan air sedikit menyusut.

5. Tambahkan Gula: Masukkan gula aren secukupnya, aduk hingga larut. Tambahkan sejumput garam untuk menyeimbangkan rasa.

6. Saring: Saring bir pletok untuk memisahkan ampas rempah. Anda bisa menggunakan saringan atau kain bersih.

7. Sajikan: Bir pletok siap disajikan. Nikmati selagi hangat untuk mendapatkan manfaat maksimal.

Dengan resep bir pletok yang mudah ini, anda bisa menikmati minuman sehat dan lezat ini kapan saja di rumah.

Halaman Selanjutnya

Selamat mencoba dan semoga bermanfaat!