Modal 33 Ribu Dapat 22 Mochi Enak, Untung Bersih Hampir 100 Persen!
Jumat, 27 Juni 2025 - 05:00 WIB
Sumber :
- YouTube
- Ketiga, saring dan kukus adonan
Saring adonan untuk menghilangkan gumpalan, lalu kukus dalam wadah yang sudah diolesi minyak selama 30 menit. Pastikan air kukusan sudah mendidih sebelum memasukkan adonan.
- Keempat, uleni adonan selagi panas
Keluarkan adonan dari kukusan dan langsung uleni menggunakan spatula. Lanjutkan dengan tangan yang sudah dilapisi sarung tangan plastik dan minyak.
- Kelima, bentuk dan isi mochi
Bagi adonan menjadi 22 bagian masing-masing 26 gram. Pipihkan, isi dengan selai coklat 16 gram, lalu tutup rapat.
Bisnis mochi ini cocok untuk pemula karena prosesnya sederhana dan modal terjangkau. Dengan konsistensi dan inovasi, usaha ini bisa berkembang menjadi bisnis yang menguntungkan jangka panjang.