Usaha Gorengan Nangka Coklat Baru 3 Bulan, Omset Harian Capai Rp6 Juta! Begini Caranya

Sebagai contoh, ia mengolah 11 kilogram tepung terigu untuk 300 porsi makanan, dengan penggunaan minyak hingga 13 liter sehari.

Bahkan dalam mempersiapkan bahan baku, ia memiliki trik khusus, seperti menggunakan pisang kepok dan nangka manis dari Lampung, yang dipilih secara langsung untuk menjaga rasa. 

"Pisang kepok ini yang terbaik untuk membuat gorengan karena rasanya lebih pas," katanya.

Selain itu, ia juga berbagi tips dalam memasak yang membuat makanan yang ia jual tetap garing meski sudah digoreng. 

"Saya menggoreng dua kali untuk hasil yang maksimal. Yang pertama setengah matang, baru kemudian digoreng lagi sampai garing. Itu kuncinya," tutur pengusaha muda ini.

Meski usahanya masih terbilang baru, ia yakin bisnisnya bisa terus berkembang dengan kualitas produk yang dijaga dengan baik. 

"Saya akan terus mempertahankan kualitas dan pelayanan. Kalau pelanggan puas, mereka pasti kembali lagi," tutupnya.