Jangan Langsung Goreng Ikan Asin, Lakukan Trik Sederhana Ini Dulu Biar Tidak Terlalu Asin
Jumat, 27 Juni 2025 - 10:39 WIB
Sumber :
- YouTube
Cianjur – Ikan asin memang menjadi lauk favorit banyak keluarga Indonesia karena rasanya yang khas dan tahan lama.
Namun, kadang rasa asinnya terlalu berlebihan sehingga mengganggu cita rasa masakan dan tidak nyaman di lidah.
Pengolahan ikan asin yang benar tidak hanya soal mengurangi kadar garam, tetapi juga menjaga tekstur dan cita rasa alami ikan.
Dengan metode yang tepat, kamu bisa mendapatkan hasil optimal tanpa mengorbankan kualitas makanan.
Bahan dan Alat yang Diperlukan
Untuk mengurangi rasa asin pada ikan asin, siapkan bahan-bahan sederhana berikut:
- Bahan utama: Ikan asin sesuai kebutuhan, air bersih secukupnya
- Alat: Mangkok kecil atau wadah, air panas mendidih, penutup mangkok/panci, minyak untuk menggoreng
Halaman Selanjutnya
Langkah-Langkah Pengolahan yang Benar