Bukan Cuma Tauco, Ini Daftar Makanan Khas Cianjur yang Wajib Dicoba

Cianjur – Bagi Anda pecinta kuliner yang ingin mencicipi makanan khas Cianjur, Jawa Barat, ada beberapa pilihan menarik selain Tauco dan Geco.

Dilansir dari berbagai sumber, berikut ini 6 makanan khas yang bisa ditemukan di Kabupaten Cianjur, Jawa Barat:

1.Sate Ayam Bumi Nini

Ini adalah sate ayam yang disajikan dengan sambal kacang dan sambal hijau yang segar. Sate ini semakin nikmat dengan tambahan lontong yang lembut.

2. Pesmol Kembung

Ini adalah ikan kembung yang dimasak dengan bumbu kuning, daun salam, daun jeruk, dan santan. Pesmol kembung ini memiliki rasa yang gurih dan harum.

3. Geco

Ini adalah singkatan dari tauge dan tauco. Geco ini mirip dengan kupat tahu, tetapi menggunakan saus tauco yang khas Cianjur. Geco ini biasanya disajikan dengan lontong atau ketupat.

4. Laksa Cianjur

Ini adalah hidangan berkuah santan yang berisi bihun, tauge, telur rebus, daging ayam, dan kemangi. Laksa Cianjur ini memiliki rasa yang gurih dan segar.

5. Roti Manis Tan Keng Cu

Ini adalah roti manis yang dibuat dengan cara tradisional menggunakan batubara. Roti manis ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis. Roti manis ini biasanya disajikan dengan mentega atau selai.

6. Keripik Singkong

Ini adalah keripik yang terbuat dari singkong yang digoreng kering dan ditaburi bumbu pedas atau manis. Keripik singkong ini memiliki rasa yang renyah dan gurih.

Selain makanan-makanan di atas, masih ada banyak makanan khas lainnya di Cianjur yang bisa Anda cicipi, seperti Kentang Stick, Asinan dan Manisan Buah, Mochi, Tauco.(hen)