4 Resep Bubur : Menu Takjil Buka Puasa yang Paling Enak

1 keping gula merah (mgkn sekitar 100 gr)

4 sdm gula pasir (sesuai selera)

sejumput garam

2 ruas jari jahe, geprek, iris-iris

1 lembar daun pandan, simpulkan

600 ml santan dari 1 buah kelapa 1000 ml air utk merebus kacang.

Cara Membuat:

Didihkan air dalam panci, masukkan kacang hijau, jahe, dan pandan, tutup panci, masak dengan api kecil selama 25-30 menit, selama perebusan, tutup jangan dibuka-buka.

Setelah kacang pecah dan empuk, masukkan gula merah sisir, gula pasir, dan garam. aduk pelan hingga gula merah larut.

Setelah gula larut, tuangkan santan, aduk terus secara perlahan agar santan tidak pecah. setelah mendidih, matikan api, sajikan.