Kue Tambang ; Jajan Jadul Sebagai Isian Toples Lebaran yang Sulit Ditemukan

Tekan dan rapatkan bagian ujungnya supaya tidak terbuka saat digoreng.

Cara lain:

ambil secuil adonan, linting kecil memanjang dg telapak tangan di atas alas kerja.

Pelintir berlawanan arah lalu satukan kedua ujungnya, pelintir dan rapatkan ujungnya.

Lalukan sampai adonan habis.

Goreng dalam minyak panas dg api kecil sampai berwarna keeemasan.

Angkat, tiriskan.

Halaman Selanjutnya

Setelah dingin masukan ke dlm toples yg tertutup rapat supaya awet renyahnya.