Perkedel Tahu : Lauk Buka Puasa yang Bagus untuk Kesehatan

Cianjur –Punya stock tahu putih di rumah? Bingung mau bikin lauk apa? Bikin perkedel tahu saja.

Tahu adalah bahan masakan yang mengandung protein jadi bagus untuk kesehatan tubuh. Selain harganya yang terjangkau,tahu juga dengan mudah diolah menjadi berbagai macam masakan.

Perkedel tahu rasanya gurih di luar dan lembut di dalam. Cocok dijadikan lauk buka puasa. Disajikan hangat dengan nasi putih ditambah cabe rawit segar makin mantap.

Caranya mudah banget dan hanya bermodal tahu kamu sudah bisa menikmati perkedel tahu ini. Ikuti resep berikut.

Bahan

2 buah tahu (ukuran sedang, haluskan. Usahakan agar tahu dikukus terlebih dahulu agar rasanya makin mantap dan tidak mudah basi)

1 butir telur (gunakan putihnya saja)

Halaman Selanjutnya

3 siung bawang putih (haluskan)