Cukup 2 Bahan! Resep Es Gulas yang Praktis untuk Buka Puasa

Cianjur –Es gulas alias gula asam adalah salah satu minuman legendaris pelepas dahaga yang segar dan nikmat. Minuman ini terbuat dari asam Jawa dan gula merah. Perpaduan gula dan asam dalam minuman ini memberikan kenikmatan sendiri ketika meneguknya dan akan lebih terasa kesegarannya jika ditambahkan es batu.

Minuman praktis ini juga cocok sebagai menu pembuka buka puasa yang bisa melepas dahaga setelah seharian berpuasa. Cukup dengan 2 bahan kita bisa membuatnya sendiri di rumah dan bisa menikmati kesegarannya. Simak resep berikut



Es gulas

Photo :

• Istimewa

Bahan

100 gr asam jawa

200 gr gula merah

5 sdt gula pasir

1 liter air

secukupnya es batu

Cara Membuat

Siapkan bahan-bahannya 

Didihkan air lalu masukkan gula merah, gula pasir dan asam jawa

Aduk-aduk lalu biarkan mendidih kembali, setelah itu biarkan suhunya turun baru bisa disaring dan disimpan dalam botol.. cara penyajian, siapkan gelas dengan es batu, lalu isi dengan air gula asam