Thailand Mini Cake: Camilan Kekinian yang Laris Dijual, Cuma Modal Dua Telur!

Cianjur – Thailand Mini Cake adalah camilan cantik dan lezat yang sedang digemari. Teksturnya lembut, manisnya pas, dan toppingnya bervariasi.

Cocok dijadikan ide jualan karena tampilannya menarik dan porsinya pas untuk sekali makan.

Dikutip dari chanel Youtube Dapur VJ, dengan modal kecil, Anda bisa menghasilkan 18 kue dari satu resep dan menjualnya dengan harga terjangkau, mulai Rp2.500 hingga Rp3.000 per kue.

Selain mudah dibuat, proses pembuatannya juga cepat, sehingga cocok bagi pemula yang ingin mencoba usaha kuliner.  

Bahan-Bahan:

- 2 butir telur  

- 110 gr gula pasir  

- 1/2 sdt SP (bisa diganti TBM)
 
- 1/4 sdt garam  

- 150 gr tepung terigu
 
- 1/4 sdt baking powder  

- 1/2 bungkus kental manis putih, dicampur air hingga 110 ml
 
- 90 gr minyak sayur
 
- 1/4 sdt vanila cair  

Cara Membuat:

- Kocok telur, gula, SP, dan garam hingga mengembang putih kental.
 
- Ayak tepung terigu dan baking powder, tambahkan ke adonan, lalu aduk rata.  

- Masukkan campuran kental manis dan minyak sayur, aduk kembali hingga rata.  
- Tuang adonan ke loyang 22 cm yang dialasi kertas roti dan oles margarin.  

- Kukus selama 25 menit dengan api sedang kecil.  

Cara Penyajian:

- Dinginkan kue, lalu oles butter cream atau whip cream secara merata.  

- Potong kue menjadi 18 bagian kecil.  
- Bungkus setiap kue dengan plastik OPP 18x7 cm.  

- Tambahkan topping sesuai selera: selai blueberry, stroberi, potongan cokelat, ceri, keju parut, atau biskuit cokelat.  

Kue ini tidak hanya menarik secara visual tetapi juga praktis untuk dijual.

Variasi topping memberikan pilihan rasa yang beragam bagi pelanggan.

Yuk, coba buat dan mulai usaha kecil Anda!