Nagasari Pisang; Kue Tradisional yang Selalu Digemari

Cianjur –Nagasari adalah salah satu kue basah yang berbahan dasar tepung beras dan santan dengan pisang sebagai isiannya. Teksturnya yang lembut manis membuat kue ini diminati dari generasi ke generasi. Jajanan ini masih kita jumpai di pasar tradisional. 

Baca Juga

Manfaat Kacang Mete Ternyata Bisa Cegah Batu Empedu, Ini Faktanya!

Nagasari cocok untuk dihidangkan pada acara-acara spesial seperti tasyakuran,perkawinan dll. Dengan cara dibungkus memakai daun pisang menambah aroma harum pada jajanan tersebut sehingga pencintanya pasti segera ingin mencicipinya. Penasaran kan bagaimana cara membuatnya? Simak resep nagasari berikut ini.



Nagasari

Photo :

• Istimewa

Baca Juga

Resep Infused Water untuk Berbagai Kebutuhan, Mudah Dibuat dan Menyegarkan

Bahan:

Pisang kepok dikukus sampe matang, potong2 sesuai selera

Baca Juga

4 Manfaat Mengejutkan Camilan Kuaci Biji Bunga Matahari untuk Kesehatan Tubuh

Bahan A:

75 gr tepung hunkwe cap bunga

450 ml santan kental dr 1 butir kelapa

150 gr gula

Sdkt garam

Daun pisang untuk membungkus

Caranya:

1. Campur smua bahan A aduk hingga rata. Masak diatas kompor dgn api kecil diaduk2 terus sampe kental dan matang

2. Ambil 1 sendok sayur adonan lalu taruh diatas daun pisang tambahkan pisang diatasnya lalu bungkus

3. Tunggu sampe suhu ruang lalu simpan dikulkas

Selamat mencoba dan semoga bermanfaat ya...