Roti Bluder Lumajang: Resep Roti Manis Lembut Khas Lumajang yang Wajib Dicoba

1 sendok makan susu bubuk (optional)

1 sendok teh vanilla ekstrak (optional)

1 kuning telur untuk olesan (optional)

Cara Membuat:

Mempersiapkan Adonan:

Campurkan tepung terigu, gula, ragi instan, dan garam dalam sebuah wadah besar.

Tambahkan susu cair, telur, dan air sedikit-sedikit. Aduk rata hingga adonan mulai terbentuk.

Halaman Selanjutnya

Tambahkan mentega, lalu uleni adonan hingga elastis dan tidak lengket (sekitar 10-15 menit).