Nasi Goreng Kemangi: Perpaduan Nasi Goreng Gurih dengan Keharuman Daun Kemangi yang Segar

Tumis bawang dan bumbu: Panaskan minyak goreng di wajan. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, serai, dan daun salam hingga harum.

Masukkan udang: Tambahkan udang ke dalam wajan dan masak hingga berubah warna, sekitar 2-3 menit. Tambahkan sedikit garam dan merica.

Masukkan nasi: Tambahkan nasi putih ke dalam wajan, aduk rata dengan udang dan bumbu. Masak dengan api kecil agar bumbu meresap ke dalam nasi.

Tambahkan kemangi: Terakhir, masukkan daun kemangi dan kecap ikan (jika menggunakan). Aduk sebentar hingga daun kemangi layu.

Penyelesaian: Cicipi nasi udang kemangi dan sesuaikan rasa dengan garam atau merica jika diperlukan. Sajikan hangat.

Nasi udang kemangi siap dinikmati! Selamat mencoba!