Tips Ayam Geprek Super Krispi, Resep Mudah dan Praktis dengan Dua Bahan Tepung!

Cianjur – Siapa di sini yang suka banget sama ayam geprek dengan sambal pedas nampol? Nah, artikel ini mau bongkar tips rahasia cara bikin ayam geprek super krispi yang cocok banget buat ide jualan. Dijamin anti gagal dan bikin ketagihan!

Kunci utama ayam geprek yang enak itu ada di tekstur tepungnya yang krispi dan tebal. Jangan khawatir, resep kali ini pakai teknik rahasia biar ayamnya jadi keriting dan krispi maksimal.

Meskipun ayamnya kecil, tapi rasanya tetap mantap super krispi dan bikin untung. Yuk, ikuti langkah-langkahnya agar hasil masakanmu bisa jadi  ide jualan yang laku keras!

Pastinya, banyak banget yang mencari resep ayam geprek yang mudah dan praktis untuk dipraktikkan di rumah. Jadi, siap-siap nambah nasi ya!

1. Marinasi Ayam agar Bumbu Meresap

Pertama, marinasi ayam yang sudah dipotong kecil-kecil. Haluskan bumbu marinasi seperti bawang putih, kunyit, ketumbar, lada, garam, dan penyedap.

Campurkan bumbu halus ke ayam, lalu diamkan minimal 3 jam agar bumbu meresap. Ini penting untuk cita rasa ayamnya nanti.

Halaman Selanjutnya

2. Membuat Adonan Tepung Kering dan Cair