Resep Bolu Kurma Sehat Anti Gagal: Sajian Manis Lebaran Pecah di Mulut!

Cara Membuat:

1. Persiapan Kurma: 

• Rendam kurma dalam air hangat selama 15-20 menit hingga lunak.

• Blender kurma bersama sedikit air rendaman hingga menjadi pasta.

2. Campur Bahan Kering: 

• Dalam wadah terpisah, campurkan tepung terigu, baking powder, baking soda, vanili bubuk, dan garam. Ayak agar tidak ada gumpalan.

3. Kocok Telur dan Gula: 

• Dalam wadah lain, kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan berwarna pucat.

Halaman Selanjutnya

• Tambahkan pasta kurma, aduk rata.