Resep Sup Telur Jahe Hangat: Sahur Nyaman, Puasa Tanpa Gangguan

• Minyak wijen secukupnya (opsional)

Cara Membuat:

1. Panaskan sedikit minyak dalam panci, tumis bawang putih dan jahe hingga harum.

2. Tuang kaldu ayam atau air, masak hingga mendidih.

3. Kecilkan api, tuang telur yang sudah dikocok perlahan-lahan ke dalam sup, aduk sedikit agar telur membentuk serabut.

4. Tambahkan kecap asin, merica bubuk, dan garam secukupnya, aduk rata.

5. Masukkan irisan daun bawang, masak sebentar.

Halaman Selanjutnya

6. Tambahkan minyak wijen sebelum diangkat agar aroma lebih harum.