Cara Kilat Siapkan Capcai Goreng: Menu Sahur Praktis dan Bergizi, Masak Cepat Saat Waktu Mepet!

capcai goreng
Sumber :
  • ISTIMEWA

CianjurCara Kilat Siapkan Capcai Goreng: Menu Sahur Praktis dan Bergizi, Masak Cepat Saat Waktu Mepet!

img_title Resep Ayam Tumis Saus Madu, Lauk Menu Sahur Bikin Nambah Terus!

Sahur adalah waktu yang sangat penting untuk mengisi energi sebelum menjalani puasa seharian.

Namun, seringkali waktu sahur sangat terbatas, terutama jika waktu mepet.

img_title Tips Memilih Menu Sahur Tepat Saat Hamil: Asupan Gizi Terjamin Untuk Bumil dan Janin

Capcai goreng adalah solusi tepat untuk sahur cepat, praktis, dan tetap bergizi.

Mengapa Capcai Goreng Cocok untuk Sahur?

img_title Menu Sahur Simpel Hari ke-9: Telur Goreng ala Thailand, Masak Cepat, Sehat dan Berenergi!

• Cepat dan Mudah

• Bergizi Lengkap

• Fleksibel

• Mengenyangkan

Resep Capcai Goreng Kilat:

capcai goreng

Photo :
  • ISTIMEWA

Bahan:

• 1 buah wortel, iris tipis

• 1 bonggol brokoli, potong per kuntum

• 1 ikat sawi hijau, potong-potong

• 100 gram kol, iris kasar

• 1 buah bawang bombay, iris tipis

• 3 siung bawang putih, cincang

• 2 sendok makan saus tiram

• 1 sendok makan kecap manis

• Garam dan merica secukupnya

• Minyak goreng secukupnya

• Daging ayam/udang/bakso sesuai selera. (opsional)

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

2. Masukkan daging ayam/udang/bakso, masak hingga matang. (opsional).

3. Masukkan wortel dan brokoli, masak hingga setengah matang.

4. Tambahkan sawi hijau dan kol, masak hingga layu.

5. Masukkan saus tiram, kecap manis, garam, dan merica, aduk rata.

6. Masak hingga semua bahan matang dan bumbu meresap.

7. Sajikan capcai goreng selagi hangat.

Nikmati sahur sehat dan lezat dengan capcai goreng meskipun waktu terbatas.

Selamat mencoba dan semoga bermanfaat!