Cara Masak Nasi Goreng Tanpa Kecap ala Restoran, Menu Sahur Nikmat Gak Pake Bumbu Instan

• 1 sendok makan saus tiram

• 1 sendok teh minyak wijen (opsional)

• Garam dan merica secukupnya

• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

1. Orak-arik Telur: Panaskan sedikit minyak di wajan, masukkan telur kocok, dan orak-arik hingga matang. Sisihkan.

2. Tumis Bumbu: Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan cabai rawit (jika menggunakan) dan bahan protein (ayam/udang/bakso), masak hingga matang.

Halaman Selanjutnya

3. Masukkan Nasi: Masukkan nasi putih, aduk rata. Tambahkan saus tiram, minyak wijen (jika menggunakan), garam, dan merica. Aduk rata hingga bumbu meresap.