Olahan Balado Tempe Palembang Spesial: Teman Teri Medan Saat Sahur Istimewa

Cianjur –Olahan Balado Tempe Palembang Spesial: Teman Teri Medan Saat Sahur Istimewa

Baca Juga

Kuliner Legendaris, Mencicipi Lezatnya Surabi Tepung Beras Khas Bandung!

Selain rasanya yang lezat, olahan balado tempe Palembang spesial ini juga kaya akan nutrisi.

Tempe merupakan sumber protein nabati yang baik, sedangkan teri Medan mengandung kalsium dan omega-3.

Baca Juga

Jangan Keliru Lagi! Inilah Perbedaan Bunga Rafflesia dan Bunga Bangkai

Kombinasi keduanya membuat menu sahur makin istimewa.

Resep Sahur Istimewa

Baca Juga

3 Sholat Sunnah yang Akan Mengubah Jalan Hidup Jauh Lebih Sehat dan Tenang



balado tempe palembang teri medan

Photo :

• ISTIMEWA

Berikut adalah resep olahan balado tempe Palembang spesial dengan tambahan teri Medan:

Bahan:

• 1 papan tempe, potong sesuai selera

• 1 genggam teri Medan, goreng kering

• 5 buah cabai merah besar

• 3 siung bawang merah

• 2 siung bawang putih

• 1 ruas kencur

• 1 sendok teh terasi bakar

• Garam dan gula secukupnya

• Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

1. Goreng tempe hingga setengah matang, tiriskan.

2. Haluskan cabai merah, bawang merah, bawang putih, kencur, dan terasi bakar.

3. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan tempe dan teri Medan, aduk rata.

4. Tambahkan garam dan gula secukupnya, masak hingga bumbu meresap.

5. Sajikan balado tempe Palembang spesial teri Medan dengan nasi hangat.

Tips Tambahan:

• Untuk menambah rasa pedas, tambahkan cabai rawit sesuai selera.

• Gunakan teri Medan kualitas baik agar rasa hidangan semakin lezat.

• Sajikan dengan lalapan segar seperti mentimun atau kemangi untuk menambah kesegaran.

Olahan balado tempe Palembang spesial dengan tambahan teri Medan ini adalah pilihan tepat untuk menu sahur yang lezat, bergizi, dan praktis.

Selamat mencoba dan semoga suka!