Ide Jualan Seblak Frozen Food, Usaha Rumahan Praktis dengan Modal Kecil Untung Ngalir Terus!

Tambahkan sedikit air supaya hasilnya halus dan gak terlalu seret waktu diblender. Bumbu ini adalah kunci rasa, jadi pastikan bahan yang kamu pakai segar dan bersih ya.

2. Tumis Bumbu Sampai Tanak dan Disiram Minyak Panas

Setelah bumbu dihaluskan, waktunya ditumis. Gunakan wajan besar dan tumis sampai air dalam bumbu benar-benar menguap habis.

Tanda bumbu matang itu biasanya ditandai dengan warnanya yang makin pekat dan aromanya harum banget.

Nah, biar makin awet dan nggak muncrat saat ditumis, siram bumbunya dengan minyak panas pas udah hampir matang.

Ini bikin bumbu tanak dan tahan lama walau disimpan di suhu ruang. Proses ini juga bantu matengin rasa bumbu secara maksimal.

3. Bikin Paket Bumbu Pelengkap per Porsi

Halaman Selanjutnya

Kalau bumbu dasarnya udah siap, sekarang bagi ke dalam 25 porsi kecil. Simpan dalam plastik klip supaya praktis.