Kisah Inspiratif: Mantan Desainer Kini Jadi Pengusaha Pizza, Omset 2 Juta per Hari
- youtube/Krisbo Makan-makan
Dalam sehari, Mas Adik mengolah berbagai topping seperti sosis, pepperoni, keju slice, dan saus tomat buatan sendiri. Ia bahkan meracik saus tomat segar pada malam sebelumnya untuk menjaga kesegaran rasa.
"Tomat ini asli, segar, jadi rasanya beda. Kami masak malam biar lebih fresh saat digunakan," katanya.
Proses pembuatan pizzanya penuh perhatian. Roti dipanggang dua kali untuk mendapatkan tekstur sempurna, sementara topping ditata rapi dengan tambahan daun oregano untuk aroma khas.
Semua bahan halal, dan pengolahan dilakukan dengan standar kebersihan yang tinggi.
"Pakai oregano ini bikin rotinya lebih wangi, dan pelanggan jadi lebih suka," tambah Mas Adik.
Dibanderol dengan harga terjangkau mulai dari Rp15 ribu hingga Rp22 ribu per loyang, The Pizza selalu ramai pelanggan, terutama di akhir pekan. Omset 2 Juta per Hari.
"Awal buka, sehari cuma laku 20-30 loyang. Alhamdulillah, sekarang bisa sampai 120 loyang saat weekend," ungkapnya.
