Tak Hanya Buahnya, Jantung Pisang Menyimpan Ragam Manfaat untuk Kesehatan

Cianjur –Siapa sih yang ga suka makan pisang? Pasti semuanya suka.

Ternyata tak hanya buah pisang saja yang enak dimakan tapi jantung pisang juga bisa dimakan. Dengan ragam olahan,bisa ditumis,dipecak, dimasak lodeh semakin terasa lezat.

Selain sebagai makanan ternyata jantung pisang mempunyai manfaat penting untuk kesehatan tubuh.

Lantas apa saja manfaatnya? Yuk simak ulasan berikut.



Jantung pisang

Photo :

• Istimewa

1. Membantu mengontrol kadar gula darah

Jantung pisang adalah salah satu jenis makanan yang memiliki indeks glikemik yang rendah, sehingga tidak akan meningkatkan gula darah secara drastis ketika dimakan.

Halaman Selanjutnya

Selain itu, jantung pisang juga sangat kaya akan serat sehingga dapat memperlambat penyerapan gula di usus. Kandungan serat ini juga diduga dapat meningkatkan kerja hormon insulin, menurunkan kadar kolesterol, dan menurunkan berat badan pasien diabetes tipe 2 yang mengalami kelebihan berat badan.