Soes Kering Greentea: Ide Camilan Kekinian yang Siap Menyita Perhatian Pasar
Cianjur –Salah satu tren yang sedang naik daun adalah Soes Kering Greentea.
Camilan renyah dengan cita rasa unik yang memadukan kelembutan teh hijau dan kerenyahan tekstur soes.
Kombinasi rasa manis dan sedikit pahit dari greentea menciptakan sensasi yang memanjakan lidah, membuat siapa saja yang mencobanya sulit untuk berhenti.
Inilah yang membuat Soes Kering Greentea tidak hanya menjadi camilan favorit, tetapi juga peluang bisnis yang menjanjikan di tengah meningkatnya permintaan pasar akan makanan ringan kekinian.
Yuk langsung ke resep dan cara membuat Soes Kering Greentea:
Hasil: 2 toples @500gr (lebih)
Soes Kering Greentea
Bahan-bahan:
-100gr margarin
-1/2sdt garam
-1sdm gula
-250ml air
-125gr tepung segitiga
-3butir telur
-1/2sdt baking powder
-2,5gr perasa greentea
Filling;
-250gr coklat greentea @chefmatechocolate, potong kecil kecil, masukkan ke plastik segitiga, taruh di magicom (nantinya meleleh dengan sendirinya)
Cara Membuat;
1. Rebus air, margarin, gula dan garam hingga mendidih, matikan api
2. Masukkan tepung, aduk cepat nyalakan api kecil, aduk hingga kalis dan licin, biarkan hangat
3. Masukan telur satu per satu, mixer dengan kecepatan rendah, masukkan baking powder mixer rata, lalu perasa greentea mixer rata
4. Masukkan ke plastik segitiga, beri spluit bintang, lalu semprotkan kecil kecil, di loyang yg sudah di alas baking paper
5. Oven di suhu 200dercel selama 15menit api bawah, lalu turunkan suhu 130dercel selama 20menit, sesuaikan oven masing masing
6. Biarkan dingin, tusuk bagian bawah soes dengan tusuk gigi, lalu beri filling coklat greentea leleh.
Rincian modal:
Total modal bahan : Rp48.000
1 resep bisa jadi 5 toples kecil
Pertoplesnya bisa dijual Rp.32000
Omset: 32.000x5 : Rp160.000
Jadi keuntungannya: Rp160.000
Untuk harga jual berbeda tentunya ya, karena disesuaikan dengan kebutuhan pasar.
Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.
