Kreasi Wafer Cookies yang Bisa Jadi Ide Jualan Menguntungkan dan Banyak Pelanggan
Cianjur –Siapa yang tidak suka wafer cookies? Tekstur renyah dan rasa manisnya selalu berhasil memanjakan lidah.
Kreasi wafer cookies bisa menjadi ide jualan yang menguntungkan karena camilan ini disukai berbagai kalangan, dari anak-anak hingga orang dewasa.
Selain itu, proses pembuatannya cukup mudah dan bisa dikreasikan dengan berbagai rasa, topping, dan isian yang menarik.
Yuk simak resep dan cara membuatnya:
Wafer Cookies
Bahan A
200gr margarine
100gr butter
2 kuning telur
Bahan B
450gr terigu
50gr susu bubuk
100gr gula halus
Bahan Olesan
1 kutel
1 sdt margarin, lelehkan
==> campur aduk rata
Isi dan Taburan :
wafer favorit (me: nissin coklat) almond slice cincang buat hiasan
Mixer bahan A sebentar saja asal rata.
Masukkan bahan B aduk dengan spatula sampai tercampur rata.
Giling adonan dengan rolling pin lalu isi dengan wafer lalu gulung dan ratakan dengan tangan lalu potong-potong dengan pisau tajam.
Oles atasnya dengan kuning telur dan hias dengan almond slice cincang.
Panggang dengan suhu sekitar 145°c kurang lebih 25 menit/ hingga sampai matang /sesuaikan suhu oven masing-masing.
NOTE: biar wafer lengket dengan adonan dioles dulu wafernya dengan putih telur.
Total modal bahan: Rp55.000
1 resep jadi 5 toples kecil
Pertoples bisa dijual Rp35.000
Omset: 35.000 x 5 toples : Rp174.000
Omset-modal : 175.000-55.000 : Rp120.000
Jadi keuntungannya :Rp120.000
Untuk harga jual disesuaikan dengan daerah masing-masing ya.
Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.
