8 Menu Buka Puasa Sederhana Low Budget yang Ramah Di Kantong
- Istimewa
Bahan-bahan:
- 1 ikat bayam, ambil daunnya saja
- 1 buah jagung manis, pipil
- 2 siung bawang putih, iris
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 4 gelas air
Cara membuat:
1. Cuci bayam dan jagung hingga bersih.
2. Panaskan air dalam panci, masukkan bawang putih, garam, dan gula pasir.
3. Masukkan jagung, masak hingga jagung setengah matang.
4. Masukkan bayam, masak hingga bayam matang.
5. Angkat dan sajikan.
Tips:
- Pilih bayam yang masih segar untuk mendapatkan rasa yang lebih enak.
- Jangan overcook bayam dan jagung, karena akan membuatnya menjadi lembek.
- Rebus bayam jagung dapat disajikan sebagai hidangan utama atau sebagai pelengkap nasi putih.
Manfaat rebus bayam jagung:
- Bayam kaya akan vitamin A, C, dan E yang dapat membantu melindungi tubuh dari penyakit.
- Jagung kaya akan vitamin C dan karotenoid yang dapat membantu menjaga kesehatan mata dan kulit.