3 Resep Kue Bolu Lembut : Hantaran Spesial Lebaran Idul Fitri Anti Gagal

Cianjur –Bingung mau bikin hantaran lebaran tahun ini? Kamu bisa cobain resep bolu kukus.

Baca Juga

Summarecon Mall Bandung Gelar Harmony Of Ramadan

Kue ini sangat cocok dibuat sebagai hantaran spesial atau hidangan lebaran Idul Fitri.

Rasanya enak, teksturnya empuk dan lembut serta tampilan visualnya yang cantik bikin menarik.

Baca Juga

BULOG dan Satgas Pangan Pantau Stabilitas Harga di Pasar Soreang

Cara membuatnya yang gampang, tanpa oven dijamin anti gagal.

Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan panduan 3 resep berikut.

Baca Juga

Susah Tidur Nyenyak? Coba Racikan Teh Herbal Ini untuk Atasi Insomnia Malam Ini

Yuk siapkan bahan-bahannya sebagai berikut.



Kue bolu pandan

Photo :

• Istimewa

1. Resep Kue Bolu Pandan

BAHAN:

2 butir telur

140 gr gula pasir

1/2 sdt SP

150 gr tepung terigu

20 gr susu bubuk

1/2 sdt baking powder

120 ml santan

90 ml minyak

pasta pandan secukupnya

CARA MEMBUAT:

Mixer telur, gula, dan SP hingga mengembang putih kental

Setelah itu masukan tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder mixer hingga rata

Masukan minyak, santan dan pewarna makanan lalu mixer hingga tercampur rata

Setelah tercampur data masukan adonan ke dalam loyang yang sudah di oles minyak

Kukus kurang lebih 30-35 menit

Setelah mengembang angkat dan tiriskan bisa dihias dengan Butter cream dan keju parut

Sajikan.



Bolu kukus mekar

Photo :

• Istimewa

2. Resep Bolu Kukus Mekar

BAHAN:

2 butir telur

175 gr gula pasir

200 gr tepung terigu

1/2 sdt vanilla ekstrak

1 sdm susu bubuk

100 ml air soda (sprite)

1 sdt SP

CARA MEMBUAT:

• Masukan semua bahan ke wadah

• Lalu mixer sampai kental dan bercampur rata

• Bagi beberapa adonan untuk diberi warna

• Lalu masukan kedalam cetakan

• Masukan kedalam kukusan dengan api besar selama 20 menit

• Sajikan



Brownies cokelat

Photo :

• Istimewa

3. Resep Brownies cokelat

BAHAN:

4 butir telur

150 gr gula pasir

100 gr tepung terigu

25 gr coklat bubuk

1/4 sdt baking powder

1/4 sdt garam

1 sdt SP

1/4 sdt vanili

75 gr dark cooking

chocolate

100 gr margarin

CARA MEMBUAT:

Mixer telur, SP, dan gula sampai mengembang dan berjejak 5-7 me

Masukan terigu, coklat bubuk, baking powder, garam, dan vanili sampai tercampur rata

lalu masukan dark cooking chocolate dan margarin mixer pelan tercampur rata

Tuangkan setengah adonan ke loyang yang sudah di alasi baking paper

Halaman Selanjutnya

Kukus 15 menit dengan api sedang cenderung kecil