Kue Rambutan Coklat Unik, Isian Toples Lebaran Diserbu Anak-Anak

Cianjur –Kue rambutan coklat adalah sejenis kue kering yang mirip rambutan.

Kue yang dibalut dengan mesis warna warni atau coklat ini memanjakan lidah. Rasanya yang manis lumer di mulut dengan tekstur lembut menggugah selera.

Kue dengan bentuk unik ini bisa dijadikan isian toples, suguhan lebaran yang pasti digemari anak-anak, dijamin langsung diserbu.

Cara membuat camilan sederhana ini cukup praktis dan anti gagal. Ikuti resep berikut.



Kue rambutan coklat

Photo :

• Istimewa

Bahan

1 kg tepung terigu

400 gr mentega

200 gr roombutter

100 gr gula halus

3 btr kuning telur

Secukupnya Vanili

Toping

Coklat Batang

Meses

Cara membuat 

Mixer mentega, gula halus, roombutter, vanili 2 menit kecepatan tinggi

Setelah 2 menit masukan telur, mixer kecepatan sedang sampai tercampur dan aduk dengan spatula

Uleni adonan dengan tepung terigu.

Bentuk bulat-bulat sampai adonan habis

Panggang dioven

Setelah masak dinginkan kue terlebih dahulu

Toping: lelehkan coklat setelah leleh uleni 1 persatu kue dan balurkan ke meses