Resep Piscok Sederhana: Cara Membuat Pisang Cokelat Goreng yang Menggugah Selera
Sabtu, 25 Januari 2025 - 20:00 WIB
Sumber :
- Istimewa
Kupas pisang, lalu potong-potong menjadi beberapa bagian (biasanya 2-3 potong per pisang).
Lelehkan cokelat dengan cara dipanaskan di atas panci berisi air mendidih (double boiler) atau menggunakan microwave.
Ambil selembar kulit lumpia, letakkan potongan pisang di tengah kulit lumpia, kemudian tambahkan cokelat leleh di atas pisang.
Lipat sisi-sisi kulit lumpia, gulung rapat, dan pastikan isian tidak keluar.
Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Goreng piscok hingga kecokelatan dan renyah.
Angkat dan tiriskan. Jika suka, taburi dengan gula halus sebelum disajikan.
Piscok siap dinikmati!