Nasi Goreng Selimut: Sajian Unik, Sederhana, Istimewa yang Menggugah Selera

1. Buat telur dadar: Kocok lepas telur. Panaskan minyak, buat telur dadar tipis. Angkat dan sisihkan.

2. Tumis bumbu: Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit hingga harum.

3. Masak nasi: Masukkan nasi putih, aduk rata bersama bumbu tumis. Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, dan kaldu bubuk secukupnya.

4. Bungkus nasi: Letakkan nasi goreng di tengah telur dadar, lalu lipat telur dadar menutupi nasi.

5. Sajikan: Potong nasi goreng selimut menjadi beberapa bagian. Sajikan selagi hangat dengan taburan daun bawang dan topping sesuai selera.

Tips Membuat Nasi Goreng Selimut yang Lezat

• Telur dadar: Buat telur dadar tipis agar mudah dilipat dan tidak terlalu tebal.

Halaman Selanjutnya

• Nasi: Gunakan nasi yang pulen agar lebih enak saat dibungkus.